KYOKU Couteau de désossage 6,5 pouces, série Daimyo, manche en bois rose, acier 440C
3 sold in last 24 hours
- 6.5" BONING KNIFE: Ce couteau de boucher fait partie de la première série Daimyo de Kyoku, fabriquée avec une technologie moderne et des soins traditionnels et de l'artisanat; son acier inoxydable japonais 440C a été traité à la chaleur sous vide et jumelé à une poignée en bois de rose parfaitement équilibrée pour offrir une précision et un contrôle supérieurs aux chefs d'intérieur et aux professionnels culinaires.
- BLADE ULTRA-SHARP: Aiguisé à un bord de 13 à 15 degrés, ce couteau de filet délivre des coupes extrêmement précises à travers toutes sortes de viande avec une résistance négligeable; la lame d'acier de 6,5 pouces 59-60 HRC résistance offre une performance inégalée, une résistance à la corrosion supérieure, et une rétention exceptionnelle des bords
- CASE & ROSEWOOD HANDLE: The carefully constructed rosewood handle with its signature mosaic pin withstands cold, heat, corrosion, and moisture; the provided sheath and case allow you to preserve and store your knife with the cleanliness and care it deserves
- ERGONOMIC DESIGN: Ce couteau de 11 pouces méticuleux artisanal vous fournit la forme parfaite et la répartition du poids de la lame à la main nécessaire pour un fonctionnement équilibré, prévenir la fatigue et les crampes même dans les cadres professionnels nécessitant des sessions d'utilisation prolongées
- Protective Sheath & Case Included: Preserve and protect your meat cutting knife with ease using the included sheath and case, ensuring it remains clean and secure whenever you need it
Estimated shipping
Select a product to estimate shipping.Le KYOKU 6.5 pouces Boning Couteau de la série Daimyo est un outil de précision conçu pour les cuisiniers sérieux. Fabriqué avec une lame en acier inoxydable 440C durable et une belle poignée en bois de rose, ce couteau offre un contrôle et une netteté exceptionnels pour aborder une variété de tâches de préparation de viande.
Faits saillants
- Coupes précises : La lame ultra-srayée, aplanie à un bord de 13-15 degrés, permet des coupes propres et efficaces.
- Construction durable : Avec une lame en acier inoxydable 440C et une poignée en bois de rose, ce couteau est construit pour durer.
- Manipulation équilibrée : La conception soigneusement équilibrée assure un contrôle supérieur et réduit la fatigue pendant une utilisation prolongée.
- Résistant à la corrosion: La lame en acier inoxydable résiste à la rouille et à la corrosion, assurant des performances durables.
- Stockage de protection : Comprend un étui et une gaine pour stocker et conserver votre couteau en toute sécurité.
Faits utiles
- Matériel de lame: acier inoxydable japonais 440C
- Longueur de la lame : 6,5 pouces
- Matériel de poignée: Bois de rose avec épingle mosaïque
- Dureté: 59-60 HRC
- Accessoires inclus: étui, gaine
Parfait pour
- Cuisiniers à domicile préparant la viande pour les repas familiaux
- Serious home chefs à la recherche d'un couteau de désossage de haute qualité
- Quiconque apprécie l'artisanat japonais traditionnel
- Ceux qui apprécient un outil de cuisine durable et fiable
Product details
| Main Specification | |
|---|---|
| Composantes incluses | 1 x Couteau de désossage or 1 x Cas or 1 x gaine |
| Taille | Couteau de désossage 6,5" or Garde / gaine de correspondance inclus |
| Fabricant | KYOKU |
| Numéro d'unité | 1 Compte |
| Matériel de poignée | Bois de rose |
| Longueur de l'article | 11 pouces |
| Bord de lame | Simple |
| Marque | KYOKU |
| UPC | 616833217845 |
| Couleur | Poignée de bois de rose brun |
| Matériel de lame | Acier inoxydable |
| Poids de l'article | 3,5 onces |
| Product information | |
| Type de construction | Forgé |
| Couleur de la lame | Argent |
| Technical Details | |
| Type de matériau | Acier japonais 440C or Poignée en bois de rose avec épingle mosaïque |
| Numéro de pièce du fabricant | JEP65BKRW |
| Item details | |
| Description de la garantie du fabricant | Garantie de durée de vie |
| Others | |
| Point en évidence | Acier inoxydable japonais 440C or Traitement thermique sous vide or Épingle de mosaïque or Couverture & Cas or Pour la viande et le filetage du poisson |
| Type de produit | Couteaux désossés |
| Type de matériau de lame | Acier inoxydable |
| Longueur | 6,5 pouces |