ZWILLING Four Star 5,5-inch Razor-Sharp German High Carbon Acier inoxydable Boning Couteau, fabriqué dans l'usine allemande d'entreprise avec l'acier de formule spéciale perfectionné pendant près de 300 ans, lave-vaisselle Safe
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- Fabriqué en Allemagne
- Formule spéciale haute carbone NO acier STAIN
- Le couteau SIGMAFORGE est forgé à partir d'un seul morceau d'acier solide
- Lame friODUR durcie par la glace commence plus tranchante, reste plus tranchante et possède une meilleure résilience
- Lame de précision et bord contrôlé au laser assurent un angle de coupe idéal pour la netteté et la durabilité
- Poignées ergonomiques en polypropylène fixées en permanence pour une précision et des lacunes sans soudure
- 57 Dureté Rockwell = excellente rétention des bords
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Select a product to estimate shipping.DESCRIPTION DU PRODUIT QUATRE STAR est la série de couteaux ZWILLING J.A. Henckels la plus vendue dans le monde. Honie et raffinée à la main par les artisans les plus compétents, cette célèbre collection est le modèle de sécurité, d'ergonomie et de confort. Grâce à leur transition transparente du support à la poignée, les couteaux sont confortables à utiliser pendant de longues périodes. Le support fournit le bon équilibre tout en agissant comme un garde-doigts sûr. Les couteaux sont fabriqués en acier de formule spéciale exclusive qui a été perfectionné depuis plus de 280 ans. Combinés à la technique de durcissement de glace de ZWILLING, ces lames FRIODUR sont plus durs, plus pointues, elles NE DOIVENT PAS TENIR ou de puce et elles conservent leur netteté plus longtemps. Forgés avec précision à partir d'une seule pièce d'acier, les couteaux SIGMAFORGE ont une lame exceptionnellement robuste, équilibrée et flexible. La lame à main de 5-1/2 pouces sur ce couteau présente une courbe pointue près du support et un tranchant droit. La lame est mince, étroite et souple pour faciliter l'élimination des os, en particulier du poulet et d'autres volailles. La plupart des lignes Henckels, y compris la populaire série Four Star, sont faites de Friodur, un acier spécial, résistant à la glace, sans tache créé et breveté par l'entreprise en 1939. Cette formule spéciale a été conçue pour une dureté exceptionnelle et une résistance élevée à la corrosion. Fondée en 1731, la société J.A. Henckels n'est pas seulement l'un des plus anciens fabricants de couverts au monde, elle est aussi l'un des plus respectés, créant des couteaux les plus vendus garantis pour durer toute une vie. --Kim Harwell La série Four Star® est l'une des lignes de couteaux les plus populaires au monde. Quatre couteaux Star® ont été conçus et développés en étroite collaboration avec des chefs professionnels renommés. Le résultat a été un couteau entièrement forgé avec un manche moulé unique. La ligne Four Star® contient des couteaux pour toutes les tâches, et comprend les types de couteaux de stock ouvert suivants: parer, pain, pelage, sandwich, utilitaire, sculpture, chefâ € TMs, trancheur de bord de donon, santoku, et autres. Quatre couteaux Star® sont également disponibles dans une gamme de blocs et ensembles cadeaux. Un standard plus élevé en construction de couteaux Quatre couteaux Star® sont forgés avec précision à partir d'une seule pièce d'acier à haute teneur en carbone, sans tache, selon la nouvelle norme Sigmaforge. En conséquence, les couteaux Four Star® ont amélioré la cohérence de qualité, la netteté durable et la géométrie parfaite. La construction en une seule pièce de Sigmaforge offre également une grande précision et une stabilité accrue de la lame et de la structure en acier, améliorant ainsi la rétention de pointe pour une netteté durable. En outre, les couteaux Four Star® utilisent J.A. Henckelsâ € TM Le durcissement de la glace friodur pour la résistance à la corrosion, un processus qui contribue également à la rétention de pointe. It's All in The Grip: La série Four Star® dispose de poignées en polypropylène à impact élevé qui sont fixées en permanence aux lames du couteau sans discontinuité. Ces poignées confortables sont résistantes aux casses, hygiéniques et colorées. En outre, le support super fournit du poids, assure la sécurité, et ajoute l'équilibre. Caractéristiques: * SIGMAFORGE 1 pièce, construction forgée de précision: Fournit une géométrie parfaite, une précision élevée et une stabilité améliorée de la lame et de la structure en acier, améliorant ainsi la rétention de la pointe pour une netteté durable. * Bord contrôlé au laser : est plus tranchant et reste plus tranchant. A un angle de lame plus cohérent. * durcissement de la glace friodur : propriétés maximales sans tache et plus de résistance des lames. Amélioration de la résistance à la corrosion et aux piqûres. * Super support: Fournit du poids, assure la sécurité, et ajoute l'équilibre. * Tang pleine queue de rat: Fournit un équilibre approprié et une plus grande résistance. * Acier à haute teneur en carbone, formule exclusive J.A. Henckels : Non-salissure, non-rouille. * Lame affûtée de précision à la main : est plus tranchante et reste plus tranchante. * Poignées en polypropylène collées : Poignées moulées confortables et sécurité alimentaire * Coffre-fort lave-vaisselle : soin facile (Bien que le lavage à la main soit recommandé par J.A. Henckels). * Garantie complète: J.A. Henckels se tient derrière tous ses couteaux.
ACIER SPÉCIAL DE FORMULE
Ces couteaux de fabrication allemande sont fabriqués à partir d'acier à haute teneur en carbone NO STAIN
UNIQUE PIECE, FORGE KNIFE
Le couteau SIGMAFORGE est forgé avec précision à partir d'une seule pièce d'acier solide qui possède une lame robuste, équilibrée et flexible
ERGONOMIE ET COMFORTABLE
La poignée ergonomique en polypropylène est liée en permanence. Avec une transition transparente du support au manche, les couteaux sont confortables à utiliser pendant de longues périodes
PARTAGE SUPÉRIEURE
Lame friODUR trempée à la glace reste plus tranchante et possède une résistance supérieure
RÉTENTION EXCELLENTE DES EDGE
Avec une dureté de 15 Rockwell, cette lame de précision et le bord contrôlé au laser assurent un angle de coupe idéal pour la netteté et la durabilité
FAÇON DE FAÇON
Lave-vaisselle sans danger, lavage des mains recommandé
Product details
| Main Specification | |
|---|---|
| Fabricant | Zilling J.A. HENCKELS |
| Numéro d'unité | 1 Compte |
| Matériel de poignée | Composite |
| Longueur de l'article | 5,5 pouces |
| Bord de lame | Simple |
| Marque | ZILLAGE |
| UPC | Autres |
| Nombre d'articles | 1 |
| Composantes incluses | Couteau de désossage |
| Couleur | Acier inoxydable |
| Taille | 5,5" |
| Matériel de lame | Acier inoxydable au carbone élevé |
| Numéro d'identification du commerce mondial | 00035886079765 |
| Poids de l'article | 4,8 onces |
| Product information | |
| Type de construction | Forgé |
| Couleur de la lame | Argent |
| Technical Details | |
| Numéro de pièce du fabricant | 31086-143 |
| Type de matériau | ZWILLING Formule spéciale Haute Carbone Pas d'acier |
| Item details | |
| Numéro de modèle | 31086-143 |
| Nom du type d'élément | Couteau de désossage flexible |
| Description de la garantie du fabricant | Garantie à vie contre les défauts du fabricant |
| Others | |
| Type de produit | Couteau de désossage flexible |
| Type de matériau de lame | Acier inoxydable au carbone élevé |
| Longueur | 5,5 pouces |