F. DICK - Ensemble de couteau ErgoGrip 3 pièces - Set de couteau de boucher - Boning 5.1", Large désossage 5.9" & Découpe 7.1" et 56 HRC - Idéal pour le traitement de la viande - NSF Certifié - Acier inoxydable - Fabriqué en Allemagne
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- INDISPENSABLE : L'ensemble de couteau de boucher 3 pièces contient les couteaux les plus courants pour la dissection de la viande : couteau de désossage courbé en noir (5,1 po de longueur), couteau de désossage large en rouge (5,9 po de longueur) et couteau de coupe en jaune (7,1 po de longueur).
- CONVENIR: La poignée, faite de matière synthétique antidérapante, s'adapte bien dans votre main et permet un travail sans fatigue. En outre, il a été conçu avec un repose-pouce extra-large et une protection des doigts pour assurer votre sécurité.
- Une dureté de 56° Rockwell (HRC) pour chacun de nos couteaux est le compromis optimal entre la rétention sur le long bord et la résorption facile. Quiconque utilise fréquemment son couteau sera satisfait de cet équilibre.
- HYGIENE HAUTE: La surface polie permet de moins de résidus pour adhérer à la lame, ce qui la rend résistante à la corrosion et plus facile à nettoyer. La poignée n'absorbe ni graisse ni saleté, tout en étant faible entretien et résistant à la chaleur. C'est l'une des raisons pour lesquelles les couteaux de la série ErgoGrip ont reçu le label d'hygiène et de qualité NSF américain.
- CRAFTSMANSHIP: Les couteaux de boucher de notre série ErgoGrip sont conçus pour l'ergonomie et la netteté. Nous utilisons uniquement des alliages de couteau de haute qualité et des compositions de matériaux pour la lame et la poignée. Que ce soit dans l'industrie ou pour un usage privé, avec la série ErgoGrip de F. DICK vous prenez la bonne décision.
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F. DICK se concentre sur la netteté depuis 1778 : une réussite qui a commencé avec un petit magasin de découpe de fichiers à Esslingen dans le sud de l'Allemagne, développé en une entreprise de qualité avec une gamme complète de produits pour les chefs et les bouchers, et avancé de spécialiste de fichiers à l'épitome de couteaux vraiment bons. Des critères de qualité stricts et un haut niveau de conception caractérisent la marque traditionnelle pour les professionnels, qui se retrouve désormais dans les cuisines domestiques. Chaque couteau F. DICK est fabriqué en acier de la plus haute qualité et impressionne avec des lames parfaitement équilibrées et des poignées ergonomiques pour des résultats de coupe parfaits. La longue tradition et l'expérience dans la fabrication de produits pour les professionnels nous permettent de développer continuellement de nouveaux produits innovants.
F. Ensemble de couteaux DICK ErgoGrip 3 pièces
Couleurs: 3 couleurs
Taille: 5.1", 5.9", 7.1"
Matériau: acier à haute teneur en carbone
Product details
| Main Specification | |
|---|---|
| Numéro d'unité | 3 Chef |
| Matériel de poignée | Plastique |
| Longueur de l'article | 7,1 pouces |
| Bord de lame | Simple |
| Marque | F.Dick |
| Nombre d'articles | 3 |
| Couleur | [Noir, Rouge, Jaune] |
| Taille | Trois tailles différentes |
| Matériel de lame | Acier au carbone |
| Numéro d'identification du commerce mondial | 340929282982982 |
| Product information | |
| Couleur de la lame | Noir or Rouge or Jaune |
| Type de construction | Forgé |
| Définir le nom | Ensemble de couteaux ErgoGrip (3 pièces) |
| Technical Details | |
| Numéro de pièce du fabricant | 82551000 |
| Item details | |
| Numéro de modèle | ErgoGrip |
| Others | |
| Type de produit | Couteaux désossés |
| Type de matériau de lame | Acier au carbone |
| Longueur | 13 centimètres |