Dexter Russell Couverts P94824 Couteau de cuisson pour couverts, 5", Blanc
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- PRÉCISION FLEXIBLE Le Dexter Russell P94824 Basics 31619 Boning Couteau dispose d'une lame flexible incurvée de 5" idéale pour séparer la viande de l'os avec précision et contrôle pendant la préparation alimentaire.
- ACIER DURABLE À HAUT CARBONE Fabriqué à partir d'acier à haute teneur en carbone sans tache, ce couteau à désossage flexible maintient une netteté durable et résiste à la corrosion pour une performance fiable dans n'importe quelle cuisine.
- ERGONOMIE NON SLIP La poignée en polypropylène blanc texturé offre une poignée sûre et résistante aux glissements, offrant confort et stabilité lors d'une utilisation prolongée dans les cuisines professionnelles ou à domicile.
- OUTIL VERSATILE DE TRAITEMENT DES VIANDES Parfait pour le filetage du poisson, le parage de la volaille et le désossage du bœuf ou du porc, ce couteau à désossage incurvé maximise le rendement tout en offrant une maniabilité précise autour des articulations.
- NSF QUALITÉ CERTIFIÉE Confié par les chefs et les bouchers, ce couteau de désossage de qualité commerciale répond aux normes NSF pour les couverts professionnels, assurant durabilité, équilibre et puissance de coupe constante.
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Select a product to estimate shipping.The Dexter Russell P94824 Basics 31619 Boning Knife delivers professional-grade precision and control for chefs, butchers, and home cooks alike. Its 5" curved flexible blade makes it effortless to separate meat from bone while minimizing waste. Designed with a stain free high carbon steel blade, this curved boning knife provides a razor-sharp edge that glides smoothly through fish, poultry, pork, and small beef cuts. Its flexibility allows for tight, clean cuts along bones, joints, and cartilage, ensuring maximum yield and accuracy in every slice.
Built for comfort and safety, the textured polypropylene handle offers a secure, non slip grip even in demanding kitchen conditions. Its ergonomic design reduces fatigue during extended prep sessions, giving consistent performance shift after shift. Ideal for deboning, trimming, and filleting, this flexible boning knife is a must-have for any kitchen looking for balance and efficiency. NSF Certified and trusted by professionals, the Dexter Russell Basics 31619 Boning Knife combines strength, precision, and reliability for commercial kitchens, restaurants, and serious home chefs.
| Main Specification | |
|---|---|
| Matériel de poignée | Acier or Inox or Poignée en polypropylène |
| Matériel de lame | Série 400 sans tache or Acier à haute teneur en carbone |
| Fabricant | Dexter Russell Couverts |
| Numéro d'unité | 1 Compte |
| Longueur de l'article | 10 pouces |
| Bord de lame | Simple |
| Marque | Dexter |
| UPC | 715120199014 092187316197 |
| Nombre d'articles | 1 |
| Composantes incluses | Couteau de désossage |
| Couleur | Blanc |
| Taille | 5" |
| Numéro d'identification du commerce mondial | 00092187316197 |
| Poids de l'article | 14,2 g |
| Product information | |
| Type de construction | Estampillé |
| Couleur de la lame | Argent |
| Technical Details | |
| Numéro de pièce du fabricant | P94824 |
| Type de matériau | Acier au carbone |
| Item details | |
| Numéro de modèle | 31619 |
| Nom du type d'élément | Couteau de désossage |
| Description de la garantie du fabricant | Garantie du fabricant |
| Others | |
| Type de matériau de lame | Série 400 sans tache or Acier à haute teneur en carbone |
| Type de produit | Couteau de désossage |
| Longueur | 5 pouces |