Couteau de chef japonais de 8'', professionnel en acier Damas VG10
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- Couteau de chef japonais forgé à la main VG10, forgé et aiguisé à la main par des artisans qualifiés utilisant l'artisanat japonais traditionnel et l'acier de haute qualité VG10 Damas, ce couteau de chef japonais possède une dureté de 62 HRC pour une netteté exceptionnelle et une rétention durable des bords. Couper, hacher, hacher et dés de viande, de légumes et de poisson avec précision - aimés des cuisiniers à domicile et des chefs professionnels.
- Layer Couteau de cuisine de Damas Hammered de 67 couches d'acier de Damas japonais grâce au pliage répété et au traitement à haute température, les couteaux de cuisine de Damas offrent une excellente ténacité, résistance à la rouille. La finition de tsuchime martelée à la main aide à réduire le collage alimentaire, permettant aux ingrédients comme les oignons, les pommes de terre et le poisson de glisser facilement hors de la lame pour une préparation alimentaire plus lisse et plus rapide.
- Chaque lame est aiguisée à la main à l'aide de pierres d'eau traditionnelles japonaises et finie avec un angle précis de 12 à 15° pour une netteté durable. La colonne vertébrale polie ajoute confort et sécurité pendant l'utilisation. Idéal pour l'utilisation de couteaux martelés dans la préparation quotidienne des repas, la cuisine, et la cuisine à la maison, rendant la préparation de nourriture rapide et facile.
- Couteau à Tang complet ergonomique La poignée pleine tang combine du bois stabilisé rouge naturel et de la résine premium, créant un motif de grain fluide unique qui fait de chaque couteau chef un véritable type. Conçue pour le confort, cette poignée ergonomique de couteaux de chefs offre une poignée antidérapante et un excellent contrôle, ce qui aide à réduire la fatigue des mains pendant les longues séances de cuisson.
- Comprend une gaine de couteau en cuir véritable Ce couteau de cuisine japonais comprend une gaine en cuir véritable durable pour aider à protéger la lame des rayures et de la poussière pendant l'entreposage ou le voyage, tout en aidant à prévenir les blessures accidentelles des doigts. Parfaite pour les cuisines à la maison, la cuisine extérieure, les barbecues, le camping et les rassemblements, la gaine de protection garde votre couteau japonais préféré sûr, propre et bien protégé partout où vous allez.
- Cadeaux de cuisine Luxury pour les amateurs de cuisine.Beaument emballé dans une boîte cadeau premium, ce couteau de chef pointu de Damas fait un cadeau impressionnant pour les pères, les maris, les cuisiniers à domicile et les chefs professionnels. Parfait pour la fête des Pères, les anniversaires, Noël, anniversaires, mariages et autres occasions spéciales pour quiconque aime la cuisine et l'artisanat.
- Construction pour la qualité, la sécurité et le confort quotidien Fabriqué avec un noyau en acier VG10 haut de gamme et une poignée ergonomique bien équilibrée, ce couteau de chef japonais offre des performances fluides et fiables pour une utilisation quotidienne dans la cuisine. Chaque couteau est soigneusement inspecté pour assurer une qualité uniforme et une manipulation sécuritaire. C'est également facile à entretenir – juste laver à la main, sécher après utilisation, et il est prêt pour votre prochaine préparation de repas.
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Select a product to estimate shipping.Acier VG10 japonais supérieur, couteau à tsuchime de Damas
Gaine en cuir premium pour votre lame cerise
Product details








| Main Specification | |
|---|---|
| Composantes incluses | Certificat d'authenticité *1 or Manuel *1 or Essuie-linge *1 or Chef Knife*1 or Leather Sheath*1 |
| Fabricant | Atumuryou JPCK |
| Numéro d'unité | 1 Compte |
| Matériel de poignée | Red Stabilized Wood & Black Resin |
| Longueur de l'article | 13 pouces |
| Bord de lame | Hand Hammered |
| Marque | Aumurou |
| UPC | 739290506298 |
| Nombre d'articles | 1 |
| Couleur | Multicolore |
| Taille | 8.1" |
| Matériel de lame | Acier VG10 japonais |
| Product information | |
| Année de fabrication | 2026 |
| Type de construction | Tang complet |
| Couleur de la lame | Blanc |
| Technical Details | |
| Type de matériau | Acier VG10 japonais |
| Item details | |
| Numéro de modèle | AT8603 |
| Others | |
| Point en évidence | Fourrure en cuir incluse or Boîte cadeau Premium or Hand Hammered Finish or 67 couches Acier de Damas or For Home & Professional Chefs |
| Type de produit | Couteaux de chef |
| Type de matériau de lame | Acier VG10 japonais |
| Longueur | 8,1 pouces |








