Couteau de désossage en acier inoxydable japonais de 6" HexClad Damas, manche pleine en Tang
4 sold in last 24 hours
- 67 couches d'acier de Damas pour une lame plus dure qui reste plus tranchante avec une poignée ergonomique Pakkawood pour la précision et le contrôle. Fabriqué en utilisant la méthode Honbazuke en trois étapes – un traitement thermique avancé pour obtenir une combinaison de dureté et de flexibilité qui crée une pointe exceptionnelle de 12 degrés.
- La lame longue et flexible de 6 pouces rend la viande, la volaille et le poisson désossage plus facile et plus sécuritaire. Couper rapidement les ligaments et les tissus conjonctifs avec des coupes propres.
- Nos couteaux sont des outils habilement fabriqués qui maintiennent leur netteté pendant de longues périodes avec un soin approprié. Ne pas nettoyer dans le lave-vaisselle. Lavage des mains seulement. Un affûtage fréquent est recommandé.
- Ce couteau à désossage de 6 pouces dispose d'une longueur totale de 11 pouces, avec une lame en acier inoxydable de 6,3 pouces. Sa poignée Pakkawood de 4 pouces offre une poignée confortable et ergonomique.
- Les couverts HexClad portent une garantie à vie contre les défauts du fabricant. Ne couvre pas les dommages causés par une utilisation ou un stockage inappropriés, un accident, une perte ou un vol. La coupe sur les surfaces dures, l'utilisation du lave-vaisselle, les lames ternes, la rouille, la décoloration, et les lames courbées/broquées, et l'utilisation du service alimentaire annuleront également cette garantie.
Estimated shipping
Select a product to estimate shipping.Le HexClad 6" japonais Damas Boning Couteau est un outil de précision conçu pour rendre la préparation alimentaire détaillée plus facile et plus efficace. Conçu avec des matériaux exceptionnels et un processus de construction méticuleux, ce couteau est construit pour durer et offrir des performances toujours nettes.
Faits saillants
- Aiguïté améliorée : Doté de 67 couches d'acier de Damas, ce couteau maintient son bord plus longtemps, réduisant ainsi le besoin d'affûtage fréquent.
- Contrôle précis: La poignée ergonomique Pakkawood offre une prise en main confortable et sécurisée, permettant un meilleur contrôle lors de tâches de coupe complexes.
- Lame flexible : La lame de 6" permet de trancher facilement les ligaments et les tissus conjonctifs dans la viande, la volaille et le poisson.
- Construction durable : Construit avec une construction en tang, ce couteau offre une résistance et une stabilité exceptionnelles.
- Beau design : Le motif japonais de Damas apporte une touche d'élégance à votre cuisine.
Faits utiles
- Matériel de lame: Acier inoxydable
- Matériel de poignée: Pakkawood
- Longueur de la lame: 6 pouces
- Longueur totale : 11 pouces
- Marque: HexClad
Parfait pour
- Cuisiniers à domicile préparant les repas
- Chefs professionnels travaillant dans les restaurants
- Toute personne qui aime une préparation alimentaire détaillée
- Ceux qui cherchent un couteau de désossage durable et tranchant
Product details
| Main Specification | |
|---|---|
| Fabricant | Articles de cuisine HexClad |
| Numéro d'unité | 1 Compte |
| Matériel de poignée | Pakkawood |
| Bord de lame | Déré |
| Marque | HexClad |
| UPC | 859006007915 |
| Nombre d'articles | 1 |
| Couleur | vert |
| Taille | Couteau de désossage de 6 pouces |
| Matériel de lame | Acier inoxydable |
| Numéro d'identification du commerce mondial | 00859006007915 |
| Poids de l'article | 0,41 kg |
| Product information | |
| Type de construction | Forgé |
| Couleur de la lame | Argent |
| Technical Details | |
| Type de matériau | Acier inoxydable or Pakkawood |
| Item details | |
| Numéro de modèle | CTBOK06 |
| Others | |
| Point en évidence | Poignée de Pakkawood or Construction complète de Tang or 67 Calques Acier |
| Type de produit | Couteaux désossés |
| Type de matériau de lame | Acier inoxydable |
| Longueur | 6 pouces |