Couteau de désossage Cangshan L série 6 pouces, forgé en acier allemand, 1027372
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- Le Couteau Boning de 6 pouces dispose d'une lame courbe unique qui s'attache à un point précis. Ce couteau est idéal pour décomposer la viande, avec l'extrémité pointue maniant facilement autour des os et des articulations. La lame étroite aide à enlever la peau et à séparer la viande des os.
- Les couteaux brevetés se concentrent sur une poignée ergonomique qui offre une prise en main facile et confortable. Poignée bien équilibrée et confortable paire avec le rivet en mosaïque unique signature.
- Couteaux full-tang fabriqués à la main forgés à partir de X50CrMoV15 German Steel pour une durabilité incroyable, une résistance aux taches et une rétention exceptionnelle des bords.
- Chaque lame passe par notre traitement thermique exclusif ULTRA6, assurant ainsi à chaque lame sa force et sa fonction. Aiguisé à la main à un angle de 16 degrés par côté. HRC 58 +/- 2 sur l'échelle de dureté Rockwell.
- Conçu pour vous aider à accomplir une variété de tâches de coupe avec facilité et confiance. Certifié NSF. Garantie à vie contre les défauts du fabricant. Laver les couteaux avec de l'eau chaude et un peu de détergent, rincer soigneusement et sécher avec une serviette.
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L & L1 Series knives feature a patented angled bolster shape, making them exceptionally easy to maneuver. The tapered tangs ensure satisfying balance and comfort in the hand while accommodating a firm, natural pinch grip for a comfortable cutting experience.
Conception ergonomique
Cette série offre un subtil mélange d'élégance et de précision. Les lames pointues offrent une expérience de coupe agréable, peu importe la tâche. Nos couteaux sont confortables pour s'accrocher et tenir, se sentant comme une extension naturelle de votre bras qui peut être utilisé pour de longues durées tout en coupant et en préparant des aliments.
Bordé à la perfection
Featuring an exceptionally-sharp, Asian-style 16-degree edge, L & L1 Series knives ensure swift, precise cuts with effortless ease. Every curve and angle of each knife is designed to ensure a convenient, fast, and smooth cutting experience.
Product details







| Main Specification | |
|---|---|
| Fabricant | Cangshan |
| Numéro d'unité | 1 Compte |
| Matériel de poignée | Acier allié |
| Longueur de l'article | 10,95 pouces |
| Bord de lame | Simple |
| Marque | Cangshan |
| UPC | 817791027372 |
| Nombre d'articles | 1 |
| Composantes incluses | Couteau de désossage de 6" |
| Couleur | Noir |
| Taille | 6" |
| Matériel de lame | Acier allié |
| Numéro d'identification du commerce mondial | (En milliers de dollars des États-Unis) |
| Product information | |
| Type de construction | Forgé |
| Couleur de la lame | Argent |
| Technical Details | |
| Type de matériau | Acier allemand |
| Item details | |
| Numéro de modèle | 1027372 |
| Nom du type d'élément | Couteau de désossage |
| Others | |
| Type de produit | Couteau de désossage |
| Type de matériau de lame | Acier allié |
| Longueur | 6 pouces |






