HENCKELS Compass Damas Couteau de chef de 8 pouces Damas
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- AUTHENTIC DAMASCUS CRAFTSMANSHIP: L'acier véritable de Damas présente un motif ondulé distinctif, forgé par un processus de mise en couches et de pliage honoré dans le temps qui améliore la résistance, la flexibilité et la précision du rasoir.
- STRIKING 23-LAYER DAMASCUS PATTERN: Créé par le pliage, le chauffage et la forge d'acier, ce design multicouches améliore la durabilité, la netteté et l'attrait esthétique.
- PATTERN DE DAMASCUS ÉLEVÉ : Le motif de Damas est amélioré par un lavage acide foncé, mettant en valeur sa texture ondulée unique et son artisanat.
- TÂCHES DE LA CUISINE: Sciage, découpe et affinage des légumes, des fruits et des herbes, à couper à travers de grandes plaques de viande et os disjoints, et plus encore.
- BLADES ULTRA-SHARP : Une netteté professionnelle supérieure qui assure une coupe de précision avec la force et la beauté de l'acier de Damas.
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Select a product to estimate shipping.HENCKELS Compass Damas les lames sont aussi belles à l'œil qu'elles sont fonctionnelles dans la main. Doté d'un motif protecteur de 23 couches Damas qui entoure un solide noyau d'acier D60, les lames Compass Damas favorisent une netteté durable pour le cuisinier et les chefs aspirants. Le noyau, forgé en acier D60, est protégé par une superbe 45 couches d'acier inoxydable de haute qualité. Ces pales impressionnantes subissent un processus de décompression d'huile qui se traduit par une résistance à la corrosion remarquable. Avec une dureté moyenne de 60 Rockwell, ces lames fortes offrent une polyvalence et une durabilité exceptionnelles avec une rétention impressionnante des bords. Agissant comme une extension de la main, le soutènement incurvé innovant soutient l'adhérence de la broche, pour une meilleure précision, sécurité et confort. La poignée en triplerivet, profilée, est ornée d'un embout en acier inoxydable et procure une sensation lisse et équilibrée dans la main. La poignée élégante est complétée par une broche de mosaïque décorative dans le rivet central pour un design surélevé.
60 Dureté Rockwell
Polyvalence exceptionnelle, durabilité et rétention des bords
Support incurvé innovant
Couper avec une précision, une sécurité et un confort améliorés
Poignée ergonomique triple rivet
Avec un endcap décoratif en acier inoxydable
Exceptionnellement résistant à la corrosion
Le procédé de trempe de l'huile renforce la résistance à la corrosion
Product details
| Main Specification | |
|---|---|
| Matériel de poignée | Plastique or Polyoxyméthylène (POM) |
| Fabricant | HENCKELS |
| Numéro d'unité | 1 Compte |
| Longueur de l'article | 12,5 pouces |
| Bord de lame | Simple |
| Marque | HENCKELS |
| UPC | 035886695781 |
| Nombre d'articles | 1 |
| Composantes incluses | couteau du chef |
| Couleur | noir |
| Taille | 8" |
| Matériel de lame | Acier au carbone |
| Poids de l'article | 11,2 onces |
| Product information | |
| Type de construction | Forgé |
| Couleur de la lame | Acier Damas |
| Définir le nom | Couteau de chef de 8 pouces |
| Technical Details | |
| Numéro de pièce du fabricant | 1032996 |
| Type de matériau | Acier inoxydable au carbone élevé |
| Item details | |
| Numéro de modèle | 1032996 |
| Nom du type d'élément | Couteau de chef |
| Others | |
| Type de produit | Couteau de chef |
| Type de matériau de lame | Acier au carbone |
| Longueur | 8 pouces |