YOSUKATA 13.5" avant-saison fond plat en acier noir carbone Wok pour stir Fry
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- GENUINE TASTE: Apportez une saveur de wok authentique à votre cuisine ou à votre cuisine en plein air avec le wok en acier au carbone à fond plat YOSUKATA 13.5. Conçue pour enfermer les jus et les saveurs, cette poêle à wok profonde est idéale pour préparer des plats chinois, japonais, thaïlandais et asiatiques — la poêle à riz frit parfaite pour usage domestique ou professionnel
- PRE-SAISONNÉE : Contrairement à de nombreuses poêles à frites, ce wok en acier au carbone est pré-assaisonné à plus de 600 °F en utilisant des techniques avancées, offrant un meilleur départ anti-adhésif tout droit hors de la boîte Comme tout wok traditionnel authentique, il nécessitera toujours un assaisonnement d'huile approprié au fil du temps pour la meilleure performance anti-adhésif naturel. Pas de revêtements synthétiques, c'est un wok pas PTFE – 100% sûr et non toxique.
- MATÉRIAUX LOURDS ET ERGONOMIC HANDLE: Fabriqué en acier au carbone noir de haute qualité, ce wok extra grand offre une excellente distribution de chaleur et de durabilité, parfait pour la cuisson à haute chaleur. La poignée ergonomique en bois assure une prise en main sûre et confortable, que ce soit au four à gaz ou au grillage à l'extérieur.
- OUTILS DE COOKAGE MULTIFONCTIONNEL: Ce n'est pas juste un wok pour remuer les frites. C'est votre go-to pour la cuisson à la poêle, le braisage, le frittage profond, le searing, le fumage et la vapeur. Convient à toutes les plaques de cuisson. Compatible avec le gaz, l'électricité, l'induction, les plaques de cuisson en verre, ainsi que les barbecues, les poêles de camping et les installations de cuisson à feu ouvert – le wok polyvalent ultime pour la cuisine et la cuisine extérieure.
- FACILE À UTILISER, FACILE À STORE: Malgré sa construction solide, le wok est assez léger pour une manipulation facile et compact pour le stockage. Un grand ajout à la fois votre cuisine et l'équipement de camping. Pourquoi il est le meilleur Wok pour Stir Fry — la cuisine en acier au carbone YOSUKATA offre une saveur riche et des résultats de qualité restaurant partout où vous cuisinez.
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Select a product to estimate shipping.Ce wok est-il compatible avec toutes les sources de chaleur ?
Oui. Grâce à son fond plat, le wok travaille sur l'induction, l'électricité, les poêles à gaz, et même sur les grills, les barbecues et les feux de camp. Il suffit d'éviter la flamme directe sur la poignée en bois.
Le wok est-il antiadhésif et nécessite-t-il un assaisonnement ?
Il n'est pas recouvert de téflon, mais il est pré-assaisonné. Pour améliorer la performance, assaisonner avec de l'huile avant la première utilisation. Au fil du temps, il construit une surface antiadhésive naturelle faite d'huile polymérisée, ce qui s'améliore à chaque utilisation.
Comment dois-je nettoyer le wok ? Puis-je utiliser un lave-vaisselle?
Lavage à la main seulement — pas de savon ou de lave-vaisselle. Nettoyer avec de l'eau chaude et une brosse douce, sécher complètement et appliquer une légère couche d'huile pour éviter la rouille.
Est-il adapté à la cuisson à haute chaleur?
Absolument. L'acier au carbone est idéal pour la friture, le brasage et la friture profonde. Il résiste à la chaleur élevée et est le meilleur choix pour les chefs professionnels.
Qu'est-ce qui rend ce wok meilleur que la vaisselle antiadhésive ?
Il est exempt de PTFE/PFOA, sûr à haute température, et beaucoup plus durable. Il construit sa propre couche antiadhésive naturellement et délivre des frites authentiques de qualité restaurant à la maison.
Pourquoi la nourriture colle-t-elle à mon wok pré-saisonné et comment puis-je l'empêcher?
La nourriture colle si le wok n'est pas assez chaud, a trop peu d'huile ou est surrempli. Pour de meilleurs résultats, préchauffer le wok jusqu'à ce qu'il commence à fumer, ajouter suffisamment d'huile et cuire en petits lots. Cela assure une bonne mise en mer et aide à maintenir une surface anti-adhésive
Pourquoi mon wok rouille-t-il ou développe-t-il des points de pique ou d'effraction, et comment puis-je le réparer?
Formes de rouille provenant de l'humidité ou d'un mauvais stockage; piqûres/flaques se produisent à partir d'ingrédients acides. Rouille, fosses et taches de laine d'acier, sèchez bien et re-saisonnez. Évitez les aliments acides dans les utilisations précoces
Pourquoi le revêtement sur mon wok est-il épluché ou évasé, et pourquoi est-il agité ou en chaîne sur le poêle?
L'épluchage et le flocage sont le résultat d'ingrédients alimentaires acides en contact avec le fer. Des couches minces avec de la laine d'acier et une nouvelle saison avec de l'huile. Toujours chauffer le wok progressivement et le refroidir avant de le laver
Quel est le revêtement noir sur mon wok et pourquoi un nouveau wok est-il recouvert d'huile ?
La couleur noire provient du durcissement de surface pendant la production d'acier, c'est un oxyde de fer sûr. Aucun colorant, aucun produit chimique ou revêtement antiadhésif ne sont utilisés. L'huile de protection est pour l'expédition seulement – laver le wok une fois avec un savon, rincer et sécher soigneusement
Puis-je utiliser des ustensiles métalliques avec mon wok, et est-ce que les rayures sont quelque chose à craindre ?
Oui, les ustensiles métalliques sont sûrs à utiliser. Le wok est en acier au carbone sans revêtement chimique, de sorte que les petites rayures sont normales et non nocives. Ils n'affectent pas les performances et se guériront naturellement au fil du temps avec une cuisson régulière
Product details
| Main Specification | |
|---|---|
| Utilisations spécifiques pour le produit | Préparation de divers plats asiatiques or Cuisine pour grandes familles ou événements or Utilisation dans différents environnements culinaires (gaz, induction, cuisinières électriques et à feu ouvert) |
| Utilisations recommandées pour le produit | Grille or Friandises or Élevée or friture profonde or frittage |
| Appareils compatibles | Bobine électrique or Induction de surface lisse or Gaz |
| Fabricant | Yosukata |
| Numéro d'unité | 1 Compte |
| Instructions pour le soin des produits | Lavage des mains seulement |
| Matériel de poignée | Bois de hêtre de Nouvelle-Zélande |
| Type de métal | Acier au carbone |
| Désignation du revêtement | Pré-saisonné |
| Marque | YOSUKATA |
| UPC | 791109001363 |
| Nombre d'articles | 1 |
| Forme | fond arrondi avec côtés inclinés |
| Capacité | 0,44 gallons |
| Nom du modèle | Acier noir au carbone |
| Composantes incluses | Wok |
| Couleur | Noir |
| Poids de l'article | 1,6 kg |
| Product information | |
| Nombre d ' emballages | 1 |
| Technical Details | |
| Numéro de pièce du fabricant | 123 |
| Type de matériau | Acier au carbone |
| Température maximale | 600 °F |
| Item details | |
| Numéro de modèle | 123 |
| Nom du type d'élément | wok |
| Description de la garantie du fabricant | 30 jours |
| Features & Specs | |
| Caractéristiques supplémentaires | Induction Stovetop Compatible or BBQ or Compatible avec le point d'embout à gaz or Grille or Ouvrir le feu |
| Others | |
| Point en évidence | Pow Wok pour Stir Fry or BBQ or Grille or Camping – Cuisine traditionnelle chinoise pour l'induction or électrique or gaz or Ouvrir le feu |
| Type de produit | wok |