Mercer Culinary M22609 Millennia manche noire, 9 pouces, couteau de chef
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- CONSTRUCTION DE QUALITÉ: Le couteau est fabriqué avec de l'acier japonais à haute teneur en carbone pour un entretien facile des bords et une netteté durable
- DESIGN SUPERIEUR: Construit pour durer la poignée ergonomique avec des points de doigts texturés offre une poignée antidérapante avec plus de confort, de durabilité et de sécurité
- MEILLEURE UTILISATION : Le couteau parfait pour couper, hacher et couper. Idéal pour les oignons, les échalotes hachées, les herbes hachées, l'ail concassé et le chou déchiqueté
- EASY CARE: Pour maximiser la performance et la longévité de votre couteau Mercer, lavez soigneusement les couverts à la main après chaque utilisation avec de l'eau chaude et du savon doux; rincer et sécher complètement avec une serviette douce. Ne pas placer au lave-vaisselle ou sous-merger pendant de longues périodes
- MERCER CULINAIRE SÉRIE MILLENNIE: Des caractéristiques innovantes et des performances inégalées pour répondre aux exigences des chefs professionnels et des amateurs de cuisine maison d'aujourd'hui
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Select a product to estimate shipping.Avec des performances inégalées, les couteaux Millennia sont conçus avec des caractéristiques innovantes pour répondre aux exigences des chefs professionnels d'aujourd'hui.
Qualité, design, matériaux et artisanat pour la cuisine à valeur
Acier japonais à haute teneur en carbone
Mercer Culinary Ultime Les couteaux blancs sont fabriqués en acier japonais à haute teneur en carbone, facile à entretenir. Les lames non salissures résistent à la rouille, à la corrosion et à la décoloration, et les bords rasés font couper et couper une brise.
Poignées ergonomiques
Les poignées ergonomiques confortables de Mercer Culinary Ultimate White sont fabriquées en polypropylène très résistant aux taches. Ils ont des points de doigts texturés pour la résistance aux glissements, et sont conçus pour s'élargir délicatement là où ils rencontrent la lame pour devenir un gardien de doigts et de mains.
*Certifié NSF
NSF est un fournisseur mondial de solutions de gestion des risques axées sur la santé publique et la sécurité. C'est une organisation indépendante très respectée qui a rigoureusement testé et certifié que les couteaux Mercer Culinary Ultimate White ont satisfait à leurs normes de sécurité, de qualité et de performance.
* Certification NSF C0391463-1, 2019
Entretien et manipulation des couverts Mercer
La performance d'un couteau blanc ultime Mercer Culinary peut être diminuée si elle n'est pas soignée correctement.
Les couverts ne doivent jamais être lavés dans un lave-vaisselle parce que la chaleur intense et les détergents sévères peuvent causer la détérioration de la poignée. Lavez soigneusement à la main avec du savon et de l'eau chaude, rincer et sécher avec une serviette douce.
Ne pas tremper ou submerger dans l'eau pendant de longues périodes ou utiliser de l'eau de Javel car il peut empiler et décolorer la lame. Évitez de tremper dans des éviers en aluminium ou en acier inoxydable car ces métaux peuvent causer des piqûres sur la lame.
Conserver dans un bloc de couverts ou une gaine pour préserver les bords de coupe et prévenir les blessures.
Culinaire Mercer – Le cheval de travail de la cuisine
Over 30 years ago the founders of Mercer Culinary recognized the need for high-quality, value-driven cutlery for both professionals & food enthusiasts. They developed knife brands that were accessible to everyone including trained chefs, industry professionals, culinary students & home cooks.
In the years since then the company has grown to be a global source for precision culinary tools & accessories encompassing six product categories; cutlery, kitchen tools, sharpening, plating, storage & apparel.
With quality, performance, value, & service continuing to be the foundation of Mercer Culinary, the second generation, family run business, embraces tradition, but continues to look forward to meeting the changing needs of professional chefs & food enthusiasts. The company’s approach is all about collaborating with master chefs & industry pacesetter to understand their challenges & needs, then develop products which take food preparation, cooking & serving to a new level.
Product details
| Main Specification | |
|---|---|
| Composantes incluses | Noir or Couteau de chef Mercer Culinary Millennia or 9 pouces |
| Fabricant | La société Mercer Tool Corp. |
| Numéro d'unité | 1 Compte |
| Matériel de poignée | Santoprène |
| Longueur de l'article | 9 pouces |
| Bord de lame | Simple |
| Marque | Culinaire Mercer |
| UPC | 749628445670 765301905552 |
| Nombre d'articles | 1 |
| Couleur | Noir |
| Taille | 9" |
| Matériel de lame | Acier au carbone |
| Numéro d'identification du commerce mondial | Autres |
| Poids de l'article | 7,7 onces |
| Product information | |
| Type de construction | Estampillé |
| Couleur de la lame | Argent |
| Technical Details | |
| Numéro de pièce du fabricant | M22609 |
| Type de matériau | Acier inoxydable |
| Item details | |
| Numéro de modèle | M22609 |
| Nom du type d'élément | Millennia Manche noire |
| Others | |
| Type de produit | Millennia Manche noire |
| Type de matériau de lame | Acier au carbone |
| Longueur | 9 pouces |