Set de carving de 2 pièces Global Classic, couteau de carving de 8 1/4 pouces, fourche de 6 pouces, acier inoxydable japonais léger, fabriqué au Japon, G-313
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- Les dents en acier inoxydable maintiennent la viande en place pour la coupe et le slice réguliers
- Les poignées en acier inoxydable 0 sont parfaitement construites et texturées pour une bonne adhérence
- Fourche légère, mais parfaitement équilibrée
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Select a product to estimate shipping.Parfait pour tailler de la volaille rôtie ou couper la poitrine cuite lentement, cet ensemble de sculpture moderne et élégant fait un ajout polyvalent à la collection de tous les cuisiniers. Une vue commune dans les cuisines commerciales et conçu pour répondre aux normes exigeantes des chefs professionnels, les couteaux Global pair de qualité artisanale avec des matériaux de pointe et des techniques de construction. Chaque couteau Global dispose d'un design précis et léger qui réduit la fatigue des mains et assure un contrôle parfait sur la planche à découper. L'ensemble comprend: couteau à tailler de 8,25". CARACTÉRISTIQUES Forgé d'une seule pièce d'acier inoxydable pour une résistance, une durabilité et des performances incroyables. Léger acier G18 CROMOVA prend et tient un bord durable-même à l'angle ultra-sécher 12.5A Degré utilisé dans les couverts japonais. Les poignées ergonomiques élégantes disposent du modèle de fossette signature Global pour une prise, un confort et un contrôle sécurisés. La conception sans soudure est hygiénique et facile à entretenir. Les couteaux mondiaux sont parfaitement équilibrés grâce à des poignées parfaitement calibrées pour compenser le poids de la lame. La pointe pointue manie facilement autour des articulations, et la lame étroite fournit des tranches propres et uniformes. De longues dents étroites disposent de pointes barbées pour une prise en main sûre lors de la sculpture. Fabricant: Global. Matériau: Acier inoxydable. Entretien: Lavage à la main seulement. Garantie: Garantie à vie. Fabriqué au Japon.
Informations importantes
Conservez toujours les couteaux GLOBAL dans une atmosphère sûre et sèche. Il est recommandé de stocker des couteaux GLOBAL soit dans un bloc de couteaux GLOBAL soit sur notre rack de couteaux magnétiques.
| Main Specification | |
|---|---|
| Fabricant | Scanpan / Global |
| Numéro d'unité | 1 Compte |
| Matériel de poignée | Acier inoxydable |
| Longueur de l'article | 15 pouces |
| Bord de lame | Bordé droit |
| Marque | Mondial |
| Nombre d'articles | 1 |
| Composantes incluses | 1 couteau |
| Couleur | Acier inoxydable |
| Taille | 2" |
| Matériel de lame | Acier inoxydable |
| Numéro d'identification du commerce mondial | Autres |
| Poids de l'article | 315 g |
| Product information | |
| Type de construction | Forgé |
| Couleur de la lame | Acier inoxydable |
| Définir le nom | Set de découpe de 2 pièces |
| Technical Details | |
| Numéro de pièce du fabricant | 600362- G-313 |
| Type de matériau | Acier inoxydable |
| Item details | |
| Numéro de modèle | G-313 |
| Nom du type d'élément | 2 Pc Carving Set (G-3,G-13) - GLOBAL 2 Pc |
| Description de la garantie du fabricant | Garantie à vie limitée |
| Others | |
| Type de produit | 2 Pc Carving Set (G-3,G-13) - GLOBAL 2 Pc |
| Type de matériau de lame | Acier inoxydable |
| Longueur | 2 pouces |