F. DICK – Red Spirit Carving Knife Hektor - Couteau de cuisine avec lame incurvée de 10,2" et 56 HRC - Idéal pour couper de grands morceaux de viande - Acier inoxydable - Ultra tranchant - Poignée ergonomique - Fabriqué en Allemagne
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- INDISPENSABLE: Le couteau à tailler Hektor avec sa forme très courbée est particulièrement adapté pour couper des morceaux de viande, par exemple la poitrine. De plus, le bord pétoncle empêche les aliments de coller.
- CONVENIR: La poignée est extrêmement dure et résiste également contre la chaleur ou l'acide. En outre, il se trouve confortablement dans la main, ce qui permet un travail sans fatigue; idéal pour une utilisation fréquente.
- TUNDÉ PARFECTEMENT: 56° Rockwell (HRC) est le compromis optimal entre la rétention à long bord et la repêche facile. Quiconque utilise fréquemment son couteau sera satisfait de cet équilibre.
- PARTAGE NON PRÉCÉDENTE: La lame est conçue pour la netteté et est donc moulue extra mince. Comme chacun de nos couteaux, la série Red Spirit est en acier inoxydable haute qualité.
- Un bon couteau nécessite de nombreuses étapes de travail. Jusqu'à l'achèvement, nos couteaux Red Spirit passent par de nombreuses étapes de production à notre emplacement à Deizisau. En commençant par le traitement de l'acier, jusqu'à l'achèvement de la pointe, tout est fait en Allemagne - juste pour l'amour de la qualité.
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Select a product to estimate shipping.Le couteau à tailler "Hector"
Le couteau "Hector" impressionne avec une lame longue de 10.24. Sa forme très courbée est particulièrement appropriée pour couper des morceaux de viande, en outre, le bord pétoncle empêche les aliments de coller.
Longueur de la lame: 10,24 po
Bord de coupe: Tourbeau flué
Lame de matériau: acier X55CrMo14
Poignée de matériau: synthétique
Degré de dureté: 56° HRC
Inox: Oui
Les principales caractéristiques du couteau
Acier à couteaux
La lame est faite d'alliage X 55 Cr Mo V14, dans lequel chaque composant effectue une tâche spécifique: Chrome fournit une résistance à l'usure, molybdène pour une résistance à la corrosion fiable et carbone pour une résistance absolue.
Matériel de poignée
La poignée PP/TPE est très dure et très résistante à la chaleur et à l'acide - elle s'adapte également bien et confortablement dans la main, permettant un travail sans fatigue.
Dureté
56° Rockwell (HRC) est le compromis parfait entre la rétention des bords longs et la repêche facile. Quiconque utilise beaucoup son couteau sera très satisfait de cet équilibre.
Couper
Les fossettes créent des coussins d'air qui empêchent les tranches fines et douces de coller à la lame, en particulier avec les aliments gras. Avec le broyage creux, les coupes précises réussissent grâce au guidage précis.
Product details
| Main Specification | |
|---|---|
| Fabricant | F. Dick |
| Numéro d'unité | 1 Compte |
| Matériel de poignée | Polypropylène |
| Longueur de l'article | 14,17 pouces |
| Bord de lame | Simple |
| Marque | F.Dick |
| Nombre d'articles | 1 |
| Composantes incluses | Couteau à découper |
| Couleur | Rouge |
| Taille | 10,2" |
| Matériel de lame | Acier inoxydable au carbone élevé |
| Numéro d'identification du commerce mondial | 0409215185157 |
| Poids de l'article | 300 g |
| Product information | |
| Type de construction | Forgé |
| Couleur de la lame | Argent |
| Technical Details | |
| Numéro de pièce du fabricant | FS384 |
| Type de matériau | Acier inoxydable au carbone élevé |
| Item details | |
| Numéro de modèle | FS384 |
| Nom du type d'élément | Couteau à découper |
| Others | |
| Type de produit | Couteau à découper |
| Type de matériau de lame | Acier inoxydable au carbone élevé |
| Longueur | 10,2 pouces |