Couteau à cleaver Damas 8 pouces avec poignée Pakkawood balancée
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- PARFECT 1:2 BALANCE POIDS: Le poids de la lame et de la poignée est exactement le même, et le point d'équilibre est un tiers du couteau complet de la poignée, et ce point est exactement sur le protecteur de main
- KNIFE PROFESSIONNEL DE CHEF: Des bords super pointus et une courbure parfaite répondent à toutes les exigences du chef pour le couteau; le bord forgé rasoir est facile à couper et peut tenir sa netteté pendant une longue durée de vie
- HRC 56±2 ACIER DE CARBURANT: NIVEAU Le couteau de chef super pointu est en acier super japonais de haute qualité HRC 56±2 pour résistant à l'usure, résistant à la rouille, résistant aux taches et à la décoloration
- ERGONOMIC HANDLE: Convient parfaitement à vos doigts et paumes, évitez les forces coulissantes et déséquilibrées pendant l'utilisation; même si vous l'utilisez longtemps, vous ne vous sentirez pas fatigué et mal à l'aise peu importe la taille de votre main, gauche ou droite, et où vous vous accrochez
- MULTI-FUNCTIONAL: Le couteau de chef de 8 pouces peut gérer vos tâches quotidiennes de cuisine facilement, vous pouvez facilement couper, trancher, viande, poisson, pain, légumes, fruits, etc
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67 couches d'acier damascus avec super cœur de coupe 10Cr15CoMoV à 60-62 Rockwell dureté.
Expérimentez la texture du métal avec le matériau de l'œuvre artisanale
Assurer une résistance exceptionnelle à la shaprness, à la résistance, à la durabilité et aux taches.
L'épaisseur de la lame de couteau est de 2mm, ce qui assure confort et maniabilité.
Le bord droit est fini à la main pour un polissage miroir à 8-12° de chaque côté.
Utiliser la méthode traditionnelle en trois étapes Honbazuk et 12 processus manuels.
PAKKA ultra-prémium La poignée est faite de haute température et haute pression, elle est plus durable et se sent mieux que le bois ordinaire qui peut supporter de grandes forces sans casser la déformation
poli à la main et la forme ergonomique de la poignée est conçue pour un contrôle supérieur, agilité et confort.
Product details








| Main Specification | |
|---|---|
| Fabricant | NIVEAU |
| Numéro d'unité | 1 Compte |
| Matériel de poignée | Pakkawood |
| Longueur de l'article | 14,76 pouces |
| Bord de lame | Acier inoxydable de Damas |
| Marque | NIVEAU |
| UPC | 748497667060 |
| Nombre d'articles | 1 |
| Couleur | Couteau à cleaver de Damas |
| Taille | 8" |
| Matériel de lame | Acier inoxydable de Damas |
| Product information | |
| Type de construction | Forgé |
| Couleur de la lame | Acier inoxydable de Damas |
| Technical Details | |
| Numéro de pièce du fabricant | BLFPDC2 |
| Type de matériau | Acier inoxydable de Damas |
| Item details | |
| Numéro de modèle | BLFPDC2 |
| Others | |
| Type de produit | Couteaux de chef |
| Type de matériau de lame | Acier inoxydable de Damas |
| Longueur | 8 pouces |







