Couteau chef japonais, Couteau de cuisine Sharp SLD de 8 pouces fabriqué à la main
11 sold in last 24 hours
- En acier SLD japonais – HRC 60+ San-Mai Forging Forgé avec le San-Mai traditionnel: un noyau HRC 60+ ultra-dur entre les couches d'acier plus doux. Coupe rasoir après coupe, avec une résistance efficace aux puces. Chaque lame porte également un motif Tsuchime forgé à la main, unique en tant qu'empreinte digitale, créant des poches micro-air qui empêchent la nourriture de coller.
- La qualité est définie par les maîtres artisans et non par les machines. Chaque lame est affûtée à la main pour obtenir une coupe de précision : elle glisse à travers la peau de tomate sans écraser la chair, et tranche les bandes d'oignons minces-papier sans effort. C'est une performance de bord que vous pouvez sentir – propre, lisse et sans effort avec chaque coupe.
- La précision culinaire n'est pas à peu près à propos de la lame, mais à propos de la poignée. Notre poignée octogonale est sculptée à la main à partir de bois blanc figuré haut de gamme, accentué par un rare bois rouge figuré. Son contour ergonomique s'adapte naturellement à votre paume, s'adaptant à la fois aux techniques de pincement et de grip complet tout en réduisant la fatigue des mains lors de longues séances de préparation. Cette poignée est plus qu'un composant, c'est une extension transparente de votre main.
- Cooking, restauration sans effort C'est-à-dire Nous croyons que les meilleurs outils disparaissent entre vos mains. Chaque détail de ce couteau – de son centre parfaitement équilibré à sa poignée intuitive – est conçu pour se sentir comme une seconde nature. Quand un couteau réagit sans réfléchir, vous arrêtez de vous concentrer sur l'outil et commencez à vous concentrer sur la nourriture. Chaque coupe devient un instinct, pas un effort. Notre mission est simple : vous redonner la pure joie de cuisiner, une coupe sans effort à la fois. — Honie à la main, équilibrée pour bouger avec vous.
- En arrivant dans une boîte cadeau sur mesure, ce couteau est prêt à offrir et au trésor – pas d'emballage supplémentaire nécessaire. Chaque lame fait l'objet d'une inspection manuelle rigoureuse avant de quitter notre atelier, en s'assurant qu'elle répond à nos normes exigeantes. Parfait pour les anniversaires, les housewarmings, ou comme une déclaration pour le chef avisé.
Estimated shipping
Select a product to estimate shipping.Élevez votre expérience culinaire avec le couteau chef japonais RYOEICHO. Réalisée à la main avec une attention méticuleuse au détail, cette lame de 8 pouces est conçue pour la précision et la performance, ce qui en fait un ajout précieux à toute cuisine.
Faits saillants
- Aiguïté exceptionnelle: Fabriqué en acier au carbone et à la main, ce couteau offre un bord rasoir-gris pour un slice sans effort.
- Construction durable : Dotée d'un processus traditionnel de forgeage San-Mai avec un noyau HRC 60+, la lame offre une excellente résistance aux puces et maintient sa netteté au fil du temps.
- Poignée ergonomique : La poignée en bois octogonale offre une prise en main confortable et sécurisée, améliorant le contrôle et réduisant la fatigue lors d'une utilisation prolongée.
- Modèle Tsuchime unique : Le modèle Tsuchime forgé à la main crée des poches micro-air, minimisant le collage des aliments et facilitant le nettoyage.
Faits utiles
- Matériel de lame: Acier à haute teneur en carbone
- Marque: RYOEICHO
- Longueur de la lame : 8 pouces
- Matériel de poignée: bois
- Inclus: Couteau Chef
Parfait pour
- Cuisiniers à domicile
- Chefs professionnels
- Quiconque apprécie les outils de cuisine de qualité
- Ceux qui cherchent un couteau de chef durable et tranchant
Product details






| Main Specification | |
|---|---|
| Fabricant | RYOEICHO |
| Numéro d'unité | 1 Compte |
| Matériel de poignée | Bois |
| Longueur de l'article | 13,8 pouces |
| Bord de lame | Simple |
| Marque | RYOEICHO |
| Composantes incluses | Couteau chef |
| Couleur | Rouge |
| Taille | 8 pouces |
| Matériel de lame | Acier au carbone |
| Product information | |
| Type de construction | Forgé or Bois |
| Couleur de la lame | argent |
| Technical Details | |
| Type de matériau | Acier au carbone |
| Item details | |
| Numéro de modèle | JP-257 |
| Others | |
| Point en évidence | Couteau professionnel à la main en acier à haute teneur en carbone ultra Sharp or Poignée en bois illustrée rouge et blanc & boîte cadeau premium |
| Type de produit | Couteaux de chef |
| Type de matériau de lame | Acier au carbone |
| Longueur | 8 pouces |







