KYOKU 7" Couteau de filetage de Damas japonais pour poisson, Couteau de désossage de filet pour la pêche Skinning pour professionnels et chefs à la maison,Ultra Sharp VG10 Couteau de boucher à Tang complet pour filetage Débonnage de viande
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- 7" FILLET KNIFE: Ce couteau en filet pour poisson fait partie de la toute nouvelle série de Shogun Gin de Kyoku, fabriquée avec une technologie moderne et un savoir-faire traditionnel pour offrir des performances inégalées pour les chefs d'intérieur et les professionnels de la cuisine
- BLADE ULTRA-SHARP : Aiguisé à la main à un bord de 8 à 12 degrés en utilisant la méthode traditionnelle en 3 étapes Honbazuke, ce couteau filet de poisson délivre des coupes précises à travers des viandes telles que le porc, la volaille, le poisson, et plus avec une résistance négligeable
- CONSTRUCTION FULL-TANG : La lame en acier inoxydable Damas VG10 de 66 couches s'étend sur toute la longueur de la poignée, tout en punissant l'utilisation quotidienne sans sacrifier la précision et le contrôle
- ERGONOMIC HANDLE: Notre poignée en fibre de verre G10 avec sa broche en mosaïque de marque résiste au froid, à la chaleur et à la corrosion tout en offrant une prise confortable et équilibrée pour prévenir la fatigue et les crampes, même dans des contextes professionnels.
- SHEATH&CASE INCLUDED:The butcher knife for filleting comes with sheath and case for preservation,ensuring it remains clean and secure whenever you need it/
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Select a product to estimate shipping.Le KYOKU 7" Fillet Couteau est un outil de précision conçu pour les cuisiniers à domicile et les chefs professionnels qui exigent une netteté et une durabilité exceptionnelles. Conçu avec une lame en acier de Damas haut de gamme et une poignée ergonomique confortable, ce couteau excelle dans des tâches délicates comme le filetage, le désossage et la préparation de viande.
Faits saillants
- Découpes précises : La lame ultra-sécheresse coupe sans effort le poisson, la volaille et la viande avec une résistance minimale.
- Construction durable : Doté d'un design en tang et d'un acier inoxydable de 66 couches Damas VG10, ce couteau est conçu pour résister à une utilisation quotidienne.
- Grip confortable : La poignée en fibre de verre G10 offre une adhérence sûre et équilibrée, réduisant la fatigue lors d'une utilisation prolongée.
- Résistant à la corrosion: Le matériau de la poignée est résistant au froid, à la chaleur et à la corrosion, assurant des performances durables.
- Includes Sheath & Case: Convenient storage and protection are provided with the included sheath and carrying case.
Faits utiles
- Matériel de lame: Acier Damas, acier inoxydable VG-10
- Marque: KYOKU
- Longueur de la lame: 7 pouces
- Matériel de poignée: Fibre de verre
- Construction : Forgé
Parfait pour
- Cuisiniers à domicile préparant du poisson frais et de la viande
- Chefs professionnels nécessitant un couteau de filet fiable
- Toute personne cherchant un couteau tranchant et durable pour la préparation de viande et de poisson
- Cadeau pour les amateurs de cuisine
Product details
| Main Specification | |
|---|---|
| Matériel de lame | Acier Damas or VG-10 Acier inoxydable |
| Fabricant | KYOKU |
| Numéro d'unité | 1 Compte |
| Matériel de poignée | Fibre de verre |
| Longueur de l'article | 11,5 pouces |
| Bord de lame | Simple |
| Marque | KYOKU |
| Nombre d'articles | 1 |
| Couleur | Noir |
| Taille | 7" |
| Product information | |
| Type de construction | Forgé |
| Couleur de la lame | Noir |
| Technical Details | |
| Type de matériau | Acier inoxydable VG-10 or G10 fibre de verre |
| Numéro de pièce du fabricant | DKK-70FL-25-BILIFBA-1 |
| Others | |
| Type de matériau de lame | Acier Damas or VG-10 Acier inoxydable |
| Type de produit | Parer les couteaux |