SHAN ZU 7 pouces couteau japonais Santoku, 9 couches 10Cr15MoV Acier au carbone
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- [9-Layer Structure forgée] Ce couteau de chef professionnel est méticuleusement fabriqué avec une construction en acier forgé 9 couches, offrant une durabilité supérieure, une résistance à la corrosion et la prévention des puces. La conception de forge multicouches renforce non seulement la résistance de la lame, mais améliore également la stabilité de coupe, faisant de ce couteau santoku un outil essentiel pour les chefs professionnels et les cuisines à domicile
- [Couteau japonais en acier Santoku] Construit avec un noyau d'acier japonais 10Cr15MoV haut de gamme et durci à 62 HRC, ce couteau de chef japonais offre une netteté durable et une rétention des bords. L'angle précis de lame de 12° permet de trancher, couper et découper sans effort, permettant à ce couteau tranchant de cuisine de couper les ingrédients en douceur avec une résistance minimale
- [Poignée ergonomique octagonale] Conçu avec une poignée octogonale traditionnelle en bois de santal rouge naturel, ce couteau de cuisson permet de viser et de contrôler facilement la direction de la coupe. Le design ergonomique réduit la fatigue des mains et ajoute une touche d'élégance, mélangeant fonctionnalité et esthétique japonaise intemporelle
- [Unique Matte Blade] La lame dispose d'une finition mate raffinée qui réduit efficacement les empreintes digitales et les résidus alimentaires, gardant le couteau nettoyant plus longtemps. Son bord rasoir et sa colonne vertébrale effilée offrent une manipulation supérieure, rendant ce couteau de sashimi de coupe de viande précise, lisse et fiable pour chaque coupe
- [Coffret Cadeau Luxury] Emballé dans une boîte de présentation premium, le couteau chef SHAN ZU fait un cadeau impressionnant pour les anniversaires, mariages, Noël et anniversaires. Avec un savoir-faire expert et un emballage élégant, ce couteau de cuisine est le choix idéal pour les chefs professionnels, les amateurs de cuisine ou toute personne qui valorise les outils de cuisine de haute qualité
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Select a product to estimate shipping.Le couteau japonais Santoku SHAN ZU 7 pouces est un outil de précision conçu pour les cuisiniers sérieux. Fabriqué avec des matériaux durables et un design équilibré, il est construit pour gérer un large éventail de tâches de cuisine avec facilité et confiance.
Faits saillants
- Exceptional Durability: The 9-layer forged steel construction provides superior strength and resistance to chipping.
- Long-Lasting Sharpness: Constructed with Japanese 10Cr15MoV steel and hardened to 62 HRC, this knife maintains a keen edge for longer.
- Smooth Cutting Action: The 12° blade angle allows for effortless slicing, chopping, and dicing of various ingredients.
- Comfortable Grip: The octagonal handle, made from Pakkawood, offers a secure and comfortable hold during use.
- Balanced Design: The knife’s weight distribution promotes control and reduces fatigue.
Faits utiles
- Blade Material: Japanese 10Cr15Mov Steel
- Brand: SHAN ZU
- Blade Length: 7 inches
- Handle Material: Pakkawood
- Weight: 272 g
Parfait pour
- Cuisiniers à domicile préparant les repas quotidiens
- Chefs professionnels à la recherche d'un couteau fiable
- Ceux qui aiment la préparation détaillée des aliments, tels que la coupe de légumes ou la préparation de sashimi
- Quiconque recherche un couteau de cuisine durable et équilibré
Product details
| Main Specification | |
|---|---|
| Fabricant | SHAN ZU |
| Numéro d'unité | 1 Compte |
| Matériel de poignée | Pakkawood |
| Longueur de l'article | 14,25 pouces |
| Bord de lame | Simple |
| Marque | SHAN ZU |
| Nombre d'articles | 1 |
| Composantes incluses | Boîte cadeau |
| Couleur | Santoku Knife |
| Taille | 7" |
| Matériel de lame | Japanese 10Cr15Mov Steel |
| Poids de l'article | 272 g |
| Product information | |
| Année de fabrication | 2025 |
| Type de construction | Tang complet |
| Couleur de la lame | Argent |
| Technical Details | |
| Numéro de pièce du fabricant | SZES-2025-001-2 |
| Type de matériau | Japanese 10Cr15Mov Steel |
| Item details | |
| Numéro de modèle | SZES-2025-001-2 |
| Others | |
| Point en évidence | Couteau de cuisine professionnel or Sharp Cooking Chef Knife with Ergonomic Red Sandalwood Handle or Meat Cutting Sashimi Chef Knife |
| Type de produit | Sashimi Knives |
| Type de matériau de lame | Japanese 10Cr15Mov Steel |
| Longueur | 7 pouces |