Couteau de désossage en acier inoxydable misen 6" – Lame de précision pour le triage, le débonnage et la boucherie – Acier à haute teneur en carbone pour bord rasoir – Poignée ergonomique pour le contrôle - Noir
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- Precision Deboning & Trimming: The Misen Boning Knife features a 6-inch high-carbon stainless steel blade, designed to trim fat, remove bones, and break down meat with ease.
- Acier ultra-corrosif à haute teneur en carbone: Fabriqué avec de l'acier inoxydable AUS-10 de qualité supérieure, ce couteau tient un bord rasoir plus long, ce qui le rend idéal pour les tâches délicates de boucherie.
- Curved & Flexible Blade: The thin, curved blade offers the perfect balance of flexibility and control, allowing you to make precise cuts along bones and joints.
- Poignée ergonomique pour le confort : Conçue avec une poignée sûre et antidérapante, la poignée équilibrée offre un confort supérieur et réduit la fatigue des mains pour une utilisation prolongée.
- Cuisine polyvalente Essentielle : Parfait pour parer la volaille, le boeuf, le poisson et d'autres protéines, ce couteau à désosser est un outil incontournable pour les cuisiniers à domicile et les chefs professionnels.
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Select a product to estimate shipping.Le couteau à désosser Misen 6 pouces est un must-have pour toute cuisine, offrant l'équilibre parfait de précision et de contrôle pour le parage de la viande, le désossage de la volaille et la décomposition des protéines avec facilité. Fabriqué en acier inoxydable AUS-10 à haute teneur en carbone, ce couteau conserve un bord rasoir plus long, garantissant des coupes lisses et sans effort. Conçu à l'aide d'une lame courbée et flexible, le couteau à os Misen suit la forme naturelle des os et des articulations, ce qui rend la coupe précise sans effort. La poignée ergonomique antidérapante offre un maximum de confort, même lors de longues séances de préparation. Que vous soyez cuisinier à domicile ou chef professionnel, ce couteau est un outil essentiel pour préparer la viande, la volaille et le poisson avec une précision de niveau expert.
| Main Specification | |
|---|---|
| Numéro d'unité | 1 Compte |
| Longueur de l'article | 11,4 pouces |
| Longueur de la lame | 6,2 pouces |
| Bord de lame | Simple |
| Marque | Misen |
| UPC | 850066615300 |
| Couleur | Noir |
| Taille | 6,2 pouces |
| Matériel de lame | Acier inoxydable au carbone élevé |
| Numéro d'identification du commerce mondial | Règlement (UE) no 1303/2013 du Parlement européen et du Conseil du 16 décembre 2013 relatif à la mise en œuvre de l'accord sur les tarifs douaniers et le commerce entre la Communauté économique européenne et la République de Corée (JO L 347 du 30.12.2013, p. 1). |
| Product information | |
| Type de construction | Forgé |
| Couleur de la lame | Noir |
| Technical Details | |
| Type de matériau | Acier inoxydable au carbone élevé |
| Others | |
| Type de produit | Couteaux désossés |
| Type de matériau de lame | Acier inoxydable au carbone élevé |
| Longueur | 6,2 pouces |